357 resep ikan bumbu rujak ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Bumbu Rujak dan masakan sehari-hari lainnya. Ikan Pindang/Tongkol (uk. sedang) Ikan pepes bumbu rujak ikan pindang
pepes tongkol bumbu rujak - by fitriyas_widodoResep Pepes Tongkol Bumbu Rujak, Menu Makan Siang Pepes Tongkol Bumbu Rujak merupakan resep pepes yang harus bunda coba di rumah. Bahannya mudah di temukan, dan juga cara memasaknya juga mudah. Rasanya dijamin lezat. Yuk simak resep pepes tongkol bumbu rujak berikut ini. Bahan-bahan - 500 g pindang tongkol - 2 sdm minyak goreng - 4 lembar daun jeruk - 2 cm lengkuas iris tipis - 2 batang serai iris tipis - Daun pisang secukupnya - tusuk gigi secukupnya Bumbu halus - 10 buah cabai merah besar - 8 butir bawang merah - 10 cabai merah keriting - 4 sdm gula merah, sisir halus - 4 butir kemiri, sangrai - 4 siung bawang putih - 2 cm jahe - ยพ sdt garam - ยฝ sdt merica bubuk Cara Membuat Pepes Tongkol Bumbu Rujak - Langkah pertama panaskan wajan grill, bakar pindang ikan tongkol sampai harum, angkat kemudian sisihkan. - Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum. Angkat dan sisihkan. - Kemudian ambil 1 lembar daun pisang, lalu letakkan 1 sdm bumbu halus di atasnya, ratakan. - Tambahkan dengan 2 potong ikan pindang yang telah dibakar dan tambahkan 1 sdm bumbu di atasnya dan ratakan. - Selanjutnya bungkus ikan menggunakan daun pisang tadi sambil dipadatkan. Tutup rapat menggunakan tusuk gigi atau lidi. Lakukan kembali sampai ikan dan bumbu habis. - Kukus pepes ikan selama kurang lebih 30 menit sampai matang, angkat lalu sisihkan. - Bakar pepes ikan di atas grill pan atau bara api sampai daun pisang agak mengering dan wangi. Angkat dan sajikan segera. Tips Bakar ikan pindang tongkol sebelum dipakai untuk mengurangi bau amisnya. Nah, itulah resep pepes tongkol bumbu rujak yang bisa bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan jangan lupa share. Baca juga Resep Ikan Tongkol Balado
5.207 resep bumbu pelas tahu ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pelas tahu bumbu komplit dan masakan sehari-hari lainnya. pindang tongkol, ambil dagingnya, suwir-suwir Pepes tahu kemangi bumbu rujak tahu ukuran sedang Resep Pepes Tongkol Bumbu Rujak yang Enak dan Gurih sangat pantas untuk Anda buat secepatnya karena sungguh ini adalah salah satu hidangan lauk makan terbaik yang pernah ada. Cita rasanya benar-benar sempurna sehingga dapat memastikan makan menjadi sangat lahap bahkan nambah nasi terus. Rasa gurih dan pedas berpadu, menyajikan pengalaman menikmati masakan ikan tongkol yang tak bisa diungkapkan dengan kata saking lezatnya. Seperti kita ketahui bersama, jenis ikan tongkol memang menjadi salah satu ikan paling populer untuk dimasak menjadi berbagai macam sajian sedap menggugah selera. Jangan ragu lagi jika Anda sekarang sedang ingin memasak pepes tongkol bumbu rujak. Daging ikan tongkol yang punya ciri khas berpadu dengan bumbu rujak yang sangat spesial dan dibungkus dengan daun pisang, dikukus lalu dibakar, wah jelas ini akan membuat Anda sekeluarga makan dengan penuh semangat. Pepes sendiri adalah masakan khas sunda yang mana makanan yang sudah dibumbui dibungkus dengan daun pisang. Setelah itu dalam memasaknya dengan cara dikukus dulu baru kemudian dibakar. Dengan teknik pemasakan seperti ini, maka jelas cita rasa pepes akan sangat mantap sekali lain daripada yang lain dan dijamin empuk dan lembut serta bumbunya meresap sempurna. Bumbu rujak yang juga dikenal sebagai bumbu merah memang bisa dipadukan dengan banyak jenis makanan, seperti ayam suwir bumbu rujak dan tempe bumbu rujak. Perpaduan bahan bumbu rujak yang terdiri dari bawang bombai, bawang putih, garam dan cabai merah memang menjadi racikan yang sangat istimewa sehingga apapun yang dibumbui dengan bumbu rujak akan terasa sangat enak dan bikin nagih. Begitu pun dengan pepes tongkol bumbu rujak, dapat dipastikan ini sangat enak. Resep Pepes Tongkol Bumbu Rujak yang Enak dan Gurih Makan enak tidak harus dengan lauk yang mahal ala restoran. Cukup manfaatkan bahan makanan sederhana dan terjangkau saja sudah lebih dari cukup kok. Seperti ikan tongkol yang mudah dan murah untuk bisa dibeli di supermarket atau di pasar tradisional. Berbicara tentang ikan tongkol, tentu saja Anda juga akan mendapatkan manfaat dari kandungan gizi dan nutrisi dari ikan tongkol ketika Anda mengonsumsi ikan ini. Menurut penelitian, dalam 150 gram ikan tongkol, terkandung nutrisi sebagai berikut 15โ20 mg kalsium 400 milligram mg kalium 0,9โ1,1 mg zinc 1,5โ2 mg zat besi 12,5โ17 gram lemak 25โ30 gram protein 50โ60 mikrogram mcg selenium Manfaat ikan tongkol untuk kesehatan, sebagai berikut Menyehatkan jantung Bermanfaat bagus untuk ibu hamil Meningkatkan fungsi otak pada anak-anak Menjadi salah satu sumber MPASI terbaik Bisa membantu dalam program diet menurunkan berat badan berlebih Nah, sekarang Anda sudah tahu kan apa saja kandungan nutrisi dan manfaat ikan tongkol untuk kesehatan? Setelah tahu, pastinya Anda akan menjadi semakin semangat untuk memasak Pepes Tongkol Bumbu Rujak yang Enak dan Gurih. Bukan rahasia lagi, bumbu yang diracik dengan tepat dan dengan teknik memasak yang tepat pula, akan bisa dengan mudah menghasilkan menu makanan yang lezat. Maka dari itu, pastikan Anda paham dulu resep untuk memasak pepes tongkol bumbu rujak yang tepat agar hasil akhir masakan ikan tongkol Anda juga maknyus sesuai harapan. Sejatinya, untuk membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak tidaklah membutuhkan bahan dan bumbu yang merepotkan. Bahan yang mesti Anda persiapkan seperti pindang tongkol, lengkuas, serai, daun jeruk dll. Sedangkan untuk bumbu yang dihaluskan, Anda harus mempersiapkan beberapa bahan seperti cabai merah besar, cabai merah keriting, gula merah, kemiri dll. Simple kok, pastinya Anda akan dengan sangat cepat dan mudah untuk mendapatkan bahan dan bumbu tersebut. Oke, daripada Anda semakin penasaran tentang resep dan cara membuat pepes tongkol bumbu rujak, sebaiknya langsung saja Anda cek sendiri detail resep lengkapnya berikut ini! Bahan-bahan 500 gr pindang tongkol 4 lembar daun jeruk 2 batang serai, iris tipis 2 cm lengkuas, iris tipis 2 sdm minyak goreng tusuk gigi, secukupnya daun pisang, secukupnya Bumbu halus 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 10 buah cabai merah besar 10 cabai merah keriting 4 sdm gula merah, sisir halus 4 butir kemiri, sangrai 2 cm jahe ยฝ sdt merica bubuk ยพ sdt garam Cara membuat pepes tongkol bumbu rujak yang enak dan gurih Panaskan wajan grill Bakar pindang ikan tongkol sampai harum Angkat lalu sisihkan Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan serai sampai wangi. Angkat kemudian sisihkan Ambil 1 lembar daun pisang kemudian letakkan 1 sdm bumbu halus di atasnya lalu ratakan Tambahkan 2 โ 3 potong ikan pindang yang sudah dibakar. Beri 1 sdm bumbu di atasnya. Ratakan Bungkus ikan pindang tongkol dengan daun pisang sambil dipadatkan. Tutup dengan tusuk gigi hingga benar-benar rapat. Lakukan tahapan ini sampai ikan pindang tongkol dan bumbu habis Kukus pepes ikan tongkol selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Angkat kemudian sisihkan Bakar pepes tongkol di atas grill pan atau bara api. Bakar sampai daun pisang agak kering dan wangi Angkat Pepes tongkol bumbu rujak sudah siap untuk disajikan Mudah sekali bukan? Resep pepes tongkol bumbu rujak yang enak dan gurih memang sangat rekomended untuk langsung Anda coba buat. Lengkapi bahan, bumbu dan peralatan. Jika sudah siap semua, langsung deh Anda bisa praktek memasaknya di dapur kesayangan Anda di rumah. Jika sudah jadi, langsung saja Anda hidangkan di meja makan untuk lauk makan keluarga Anda. Dijamin, Anda sekeluarga akan makan dengan sangat lahap dan penuh dengan semangat sampai nambah nasi terus. Happy cooking!Lihatjuga resep pindang tongkol bumbu rujak enak lainnya! Campur ikan tongkol bersama bumbu yang telah dihaluskan dan daun kemangi . Buat kalian yang sedang mencari resep pepes teri tongkol kawung bumbu rujak. Cara membuat pepes tongkol bumbu rujak. Ikan rujak bumbu kuning enak lainnya. ยท kamu butuh 3 ikan tongkol ukuran sedang. 1 ekor ikan Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 83065306-0c3c-11ee-9eb5-79736b775742 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran. Ini dia resep Brengkes Pindang Tongkol yang enaknya kebangetan. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 82d3eb10-0c3c-11ee-b44e-4f5042716866 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.Langkah-Langkah. 1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. 2. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. 3. Masukkan ikan tongkol dan tomat, aduk rata hingga ikan berubah warna. 4. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata dan masak selama 5-7 menit.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 81fb8ce9-0c3c-11ee-8eb8-75796455466d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.Langkah 1. Bersihkan ikan, potong-potong, beri jeruk nipis, sisihkan. Langkah 2. Goreng ikan 1/2 matang. Langkah 3. Haluskan bumbu, tumis sampai harum bersama daun salam dan daun jeruk. Langkah 4. Masukkan ikan, beri air dan biarkan meresap. Langkah 5. Bungkus dengan daun, semat dengan lidi dan kukus 20 menit. Yuk rating resep ini.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 82d36f7c-0c3c-11ee-bf9b-737576614151 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
. 17020313412177363381276